爱喝奶茶的朋友们注意了

虽然好喝，千万别贪杯

近日

18 岁的女生甜甜

因嗜奶茶如命

进了抢救室

嗜奶茶如命

18 岁女孩高血糖昏迷

甜甜平时一直爱喝奶茶，也不爱活动。其母亲透露，近一月以来，甜甜每天都要花 100 多元点外卖奶茶、可乐等甜饮料。

但随着每天两杯奶茶，甜甜逐渐开始口干、多饮、多尿，伴恶心纳差，入院当天竟昏迷不醒。急诊医护人员初步考虑患者因为高血糖而导致昏迷，第一时间将患者送入抢救室抢救。

经检查，这名女孩的检查报告几乎都是全面标红的危急值，"高血糖高渗昏迷合并酮症酸中毒、休克、横纹肌溶解、肾功能衰竭 …… "一个个危重症的诊断宣告着这个年轻的生命已经命悬一线。

▲检查报告单。瑞金医院北院供图

昏迷 5 天后，甜甜意识逐渐清晰。终于在 EICU 团队全力救治下，脱离了危险。

在上海交大医学院附属瑞金医院北院治疗长达近一个月后，6 月 1 日，甜甜转入了瑞金北院医联体单位南翔医院，进行下一步治疗，她向 EICU 医护人员保证：今后再也不喝奶茶了！

不单单是甜甜，该院急诊科主任陆一鸣表示，类似这名女孩一样极端高血糖的危重患者，EICU 近期已成功救治了 3 例，这些患者都是体重超重、平时不控制血糖或者不知道自身有糖尿病，一旦发展到高糖高渗或者酮症酸中毒，病情十分危重，若得不到及时救治会有死亡风险。

奶茶糖分超标突出

吃甜食可以让人心情愉悦，但糖分摄入过量可就不是什么好事了。

2019 年 10 月，深圳市品质消费研究院的检测结果显示，检测的一款波霸奶茶总糖含量最高为 9.30g/100g，假设以每块方糖重 4.5g 计算，这杯波霸奶茶总含糖量约为 13.5 块方糖量。

而据《中国居民膳食指南（2016）》建议"控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过 50g，最好控制在 25g 以下"。也就是说，一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。

糖分超标有什么危害呢？

1、加速衰老

糖分摄入量过多容易增加皱纹，加速衰老。浙江省台州医院营养科主任何晓琴 2017 年 5 月 23 日在健康时报刊文中指出，吃糖太多会抢走人体的胶原蛋白，使得皮肤弹性变差，甚至出现皱纹和斑点。

2、早死风险增加

2019 年，国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对 11.8 万美国人的 34 年随访研究显示，饮用含糖饮料越多，早死的风险就越大。

数据显示：每天饮用 1 至 2 次，早死风险则增加 14%；每天饮用 2 次以上，早死风险比不饮用含糖饮料的人高出 21%。而每天饮用 2 次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险上升 31%；每增加一份含糖饮料死于心血管疾病的风险就会增加 10%。

不仅如此，你喝的奶茶可能不加奶，甜味可能也不靠糖！

目前市场上常见的奶茶店基本都是由植脂末调出来的，植脂末含有大量的反式脂肪酸。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝，这已是"行业规则"；更有甚者，奶茶中连"茶"也没有，而是直接用白开水调制。

滥用添加剂的危害：

1、反式脂肪酸超标

植脂末也就是奶精中，含有大量的反式脂肪酸。而人造反式脂肪酸对于人体的危害非常大。2018 年 5 月 14 日，世界卫生组织世界卫生组织在一份草案中呼吁各国 5 年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。草案中提出，大量试验及证据表明，反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病，全球每年有超过 50 万人因此死亡。

而反式脂肪与人体肥胖有着千丝万缕的联系，而肥胖会导致女性不孕。哈尔滨医科大学附属第四医院妇科主任韩世愈 2016 年 3 月 18 日在健康时报刊文中指出，女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育，并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，使卵泡不易成熟，影响正常排卵，造成不孕。

2、果葡糖浆过量

果葡糖浆由于成本低、甜度高、好上色、保质期长等特点，被广添加在食品中，但其对身体的危害也并不小。

据本报先前报道，果糖糖浆除了让人不太会有饱腹感外，目前研究也证实，大量食用果糖会引起胰岛素和瘦素水平降低、饥饿素水平增高，是啤酒肚的罪魁祸首。说得再简单点，我们摄入蔗糖后，蔗糖会分解成葡萄糖，从而为全身提供热量，让它更快地进行消耗，但果糖糖浆摄入后大部分都在肝脏代谢，当摄入过量时（如大量喝奶茶），肝脏就会无法代谢过多糖分，从而储存果糖转换成的脂肪，我们常见的脂肪肝、啤酒肚，有不少就是果糖糖浆摄入过多引起的。

总之朋友们一定要健康饮食

少喝含糖饮料

多运动锻炼、定期体检

警惕糖尿病风险

来源：都市快报、澎湃新闻、中国消费者报